Um reforço significativo no número de participantes vindos do estrangeiro - mais 30 por cento do que na edição anterior - marcou o XI Salão Internacional do Vinho, Pescado e do Agro-Alimentar, considerado já o maior evento do sector realizado em Portugal.
Espaço privilegiado de negócios, destinado exclusivamente a profissionais, o certame foi responsável por gerar ou consolidar, nas últimas edições, mais de 10 mil negócios individuais, com a particularidade de apresentar e negociar, apenas, produtos portugueses.
O SISAB 2006 decorreu entre 20 e 22 de Fevereiro, mais uma vez na Sala Tejo do Pavilhão Atlântico, em Lisboa, e contou com a presença de mais de 1100 participantes, entre produtores, importadores, distribuidores e demais profissionais ligados ao sector.
Cerca de 500 participantes vieram do estrangeiro, oriundos de mais de 49 países.
"Este ano, com todas as crises internacionais, temos mais 30 por cento de participantes estrangeiros. O número de expositores e marcas de Portugal também subiu 27 por cento", revelava Carlos Morais, o organizador do evento, no decorrer da sessão de abertura, que contou, entre outras individualidades, com a presença do secretário de Estado do Comércio e Serviços.
Fernando Serrasqueiro referiu-se ao "assinalável êxito" do SISAB, comprovado pela "presença significativa" de muitos expositores nacionais e de empresários de vários países.